曾有报道称，有市民在炒菜时，孩子误把水仙当成大蒜，放入锅中，母女俩吃了之后，双双食物中毒。医生提醒，中毒严重可能会危急生命。

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水仙和大蒜的4点区别

1、种类不同

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水仙花归类于石蒜科，大蒜则是百合科植物的一种，二者并不同类。

▲水仙

▲大蒜

2、开花不同

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虽然水仙花的叶子与大蒜的叶子相似，但是水仙花会开出黄白色的小花，而大蒜却不会开花，而是会长出独特的蒜薹。

3、鳞茎不同

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水仙花有类假于大蒜的磷茎，但是这种磷茎是白色或者褐色的，而且没有蒜瓣存在，是类似于洋葱那样，一层一层的存在。

宠派养花大全小编温馨提示：水仙鳞茎没有大蒜味儿；而大蒜除了有大蒜瓣以外，还可以分为紫皮大蒜和白皮大蒜两种，且有浓郁的蒜味。

4、性状不同

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水仙花的鳞茎和花叶有毒，绝对不能食用！

而大蒜则是一种常见食品，不仅大蒜头可以吃，它生长期间的蒜苗和蒜薹也都可以供人类食用，能为人体提供多种营养成分。

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编辑：宠派养花大全——lord

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