在农村,咱们队与野菜相信并不陌生,基本上家家户户都有吃野菜的习惯,虽然野菜有着高于普通蔬菜的营养价值和药用价值,但是也并不是所有的野菜都适合食用,今天咱们就来聊一聊农村那些有毒的野菜!

狼毒草(又名断肠草)

狼毒草外形酷似金银花,全棵有毒,根部毒性最大。吃后呕吐、烧心、腹痛不止,严重的可造成死亡。

毒芹(又名野芹菜)

毒芹生在潮湿地方,东北,西北,华北地区的沼泽地水边或沟边。叶像芹菜叶,全棵有恶臭、有毒,花的毒性最大。误吃后恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹,严重的可造成死亡。

老公银(又名蛇床子)

老公银的叶和根都有剧毒。中毒症状与毒芹中毒相似,并可随之发生紫外线敏感症,在大剂量摄入时可导致患者死于呼吸衰竭。中药使用的是蛇床子的果实。

苍耳子(又名耳棵)

误食中毒后全身无力、头晕、恶心、呕吐、腹痛、便闭、呼吸困难、烦躁不安、手脚发凉、脉搏慢。严重者出现黄疸、鼻衄,甚至昏迷,体温下降,血压忽高忽低,或者有广泛性出血,最后因呼吸、循环衰竭而死亡。

龙葵

龙葵果实有小毒,龙葵的碱作用类似皂甙,能溶解血细胞。过量中毒可引起头痛、腹痛、呕吐、腹泻、瞳孔散大、心跳先快后慢、精神错乱,甚至昏迷。

石蒜

石蒜全株有毒,其花的毒性较大,其次是鳞茎。接触皮肤后即红肿发痒,进入呼吸道会引起鼻出血。内服中毒,症状为:流涎,呕吐,下泻,舌硬直,惊厥,手脚发冷,脉弱,休克,甚至呼吸中枢麻痹而死亡。

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