中国每个地域基本都有着自己的特色美食,这些美食不仅是造型怪异。口味独特,甚至于连名字那都是相当“奇葩”的,连很多中国人都读不懂,更别提是老外了,老外看了直跺脚的5道菜,没过“汉语6级”,你也读不懂!这种美食不知道有多少人曾品尝过,这是山西特有的一款小吃,是当地八大面食之一,高寒地区的人对其特别喜爱,晋菜中的一种。用莜面制作出精细的面食,配合传统的手艺,成品口感极为鲜香,风味十分独特,我吃着感觉还是很不错的。很多人第一次看都会以为这玩意是糖蒜,但其实真的不是,它的名字叫做藠头,是石蒜科植物的一种,一般生长在长江流域,吃的多是华南地区的人们,形似于大蒜,但是口味却不会很辣,反而会是一种脆甜的感觉。西北地区的人应该都知道这玩意,很多人会读错它的名字,这是将和好的面团放入机器中,经过压制成型的圆润面食,口感比之一般面条要劲道太多,搭配高汤、葱花、羊肉,吃起来那叫一个鲜香啊!这是一种使用糯米酿造的米酒,当地人也将其叫做甜酒,历史可能有上千年了吧,口感比之一般的酒要更加甜美、香醇,酒精含量相当低,所以基本大家都能喝,享受美味的同时,还有着滋补身体的功效哦。这是我们今天要说到的最后一种,其实这就是我们常说的马蹄,皮黑肉白,甜美多汁,这玩意大伙应该都有尝过,在此就不多说了。上面这些食物,你吃过哪几种,又叫得出哪几种呢?


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